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IMBISSE
 
 
Bellota Schinken
Reifer Schafskäse
Gemischte Wurstplatte
Rebhuhn Kroketten
Fleischkroketten
Schinkenkroketten
Rebhuhnpastete
 
 
KALTE VORSPEISEN
 
 
Kalte Knoblauchsuppe mit Mandeln
Kalte Tomatencreme mit Schinken und Ei
Kalte Gemüsecremesuppe
Orangensalat mit Kabeljau
Salat des Hauses
Salatherzen mit geröstetem Knoblauch
Wachtelsalat
 
 
WARME VORSPEISEN
 
 
Rührei mit grünem Spargel und Blutwurst
Rührei mit zartem Knoblauch und Garnelen
Kürbis in Olivenöl gebraten
Grüne Bohnen mit Schinken
Spinatcrepes mit Meeresfrüchten und Garnelensauce
Bohnen mit Wachteln
 
 
FISCH
 
 
Gegrillte Seezunge
Gegrillter Steinbutt mit Rosmarin
Kabeljau nach Art des Hauses
 
 
MEAT DISHES
 
 
Lendenstück vom Jungstier am Holzkohlengrill
Filet vom Jungstier am Holzkohlengrill
Ochsenschwanz auf Andalusische Art
Gegrilltes Schweinsschulterstück
Schweinlenden
Filet vom Schwarzfußschwein
Gemischte Grillplatte
Iberisches Geheimnis vom Grill
Mariniertes Rebhuhn
Rebhuhnragout
Milchlammkoteletten
Lammkasserole
Reisgerichte auf Vorbestellung

 

 
DESSERTS
 
 

Orangenpudding
Eiercreme
Grandmother's secret
Großmutter's Geheimnis
Seufzer der Nonne
Verschiedene Sorten Eiscreme
Crepes mit Orangeneiscreme und warmer Bitterschokolade

 

 
 

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